疲労回復を楽しく、身近に!⑧|疲労回復は横須賀さたけ接骨院へ!

やきとりメニューに戻ります。

今回は「せせり」

せせりがおすすめになっているお店もありますね。

• 名前・・せせり、ネック、そろばん、小肉等々

• 部位・・首の骨の周りの肉
• 特徴・・骨から肉をせせり取るから名付けられたそうです。せせり取るってイメージ出来ませんが・・。形がひし形だからそろばん、肉が小さいから小肉とも呼ばれるそうです。鶏の首は良く動きますよね。歩く時も食べる時も。ですので筋肉質でしっかりとした歯ごたえが特徴。脂身も適度にあるため虜になるところです。形は細長いので折り曲げながら串に打っていくのだそうです。
• 栄養・・「ナイアシン」が多く含まれています。ナイアシンはビタミンB群の一つでアンチエイジングと糖質の分解を促進してくれるのでダイエットに効果があります。ただ、脂質とコレステロールが多いので食べ過ぎは注意です。それでも食感、うま味がしっかりしているので、食べ応えが抜群!1本でも満足感はあります。
• 私の好み・・塩でもタレでも問題なし。

関連記事

  1. 横須賀での肩こり治療
  2. 疲労回復を楽しく、身近に!⑫疲労回復は横須賀さたけ接骨院へ!|秋…
  3. 肩こりにお困りなら、横須賀の接骨院
  4. 久里浜で接骨院をお探しなら
  5. EMSって効果あるの?|疲労回復を楽しく、身近に!⑮疲労回復は横…
  6. 疲労回復を楽しく、身近に!⑯疲労回復は横須賀さたけ接骨院へ!
  7. 一人一人の痛みに寄り添う~さたけ接骨院~
  8. 健康を身近に!呼吸と姿勢(1)|横須賀市さたけ接骨院⑳

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP